피자 좋아하시나요? 저는 정말 좋아하는데요. 가끔 혼자서 한판도 거뜬하답니다.
하지만 아무리 좋아하는 음식이라도 맛없게 먹으면 기분이 안좋죠.
그런 의미에서 오늘은 맛있는 피자를 고르기 위한 꿀팁을 알려드리려고 합니다.
먼저 첫번째로는 치즈크러스트 추가하기입니다.
요즘엔 거의 모든 피자가게에서 기본 옵션으로 제공되고 있죠.
크러스트 종류 또한 고구마무스, 스트링치즈, 크림치즈 등등 매우 다양한데요.
개인적으로는 스트링치즈나 크림치즈 같은 부드러운 식감의 크러스트를 선호한답니다.
그리고 두번째로는 도우 변경하기입니다.
얇은 씬도우부터 두툼한 팬도우까지 취향에 맞게 선택할 수 있는데요.
다만 너무 두꺼운 도우는 토핑 본연의 맛을 제대로 느낄 수 없기 때문에 적당히 얇은 도우를 고르시는 걸 추천드립니다.
마지막 세번째로는 소스 변경하기입니다.
보통 토마토소스 베이스인데요. 만약 다른 소스로 변경하길 원하신다면 주문 시 요청사항에 기재하면 된답니다.
여기까지 맛있게 피자 먹는 팁이었습니다.
맛있는 피자 고르는 법 실전 테스트!
우선 저의 최애 메뉴인 페퍼로니 피자로 설명드리겠습니다.
- 페퍼로니 양 확인하기 - 피자 위에 올라간 페퍼로니 개수를 세어보세요. 간혹 몇 개 없는 가게가 있습니다.
- 토마토소스 양 확인하기 - 너무 많으면 짜고 적으면 싱겁습니다.
- 토핑 재료 확인하기 - 햄, 옥수수, 올리브, 피망, 버섯 등 어떤 재료가 들어갔는지 확인해보세요.
- 엣지(테두리) 확인하기 - 끝부분 빵 두께가 두꺼우면 퍽퍽해요.
- 사이드메뉴 확인하기 - 치킨텐더, 감자튀김, 스파게티 등 사이드메뉴 구성이 어떤지 확인해보세요.
- 가격 확인하기 - 브랜드별로 가격 차이가 있으니 비교해보세요.
- 배달비 확인하기 - 요즘 배달비 받는 곳이 많습니다.
- 리뷰 확인하기 - 평점 낮은 순으로 리뷰를 읽어보세요.
- 할인 이벤트 확인하기 - 이벤트 기간인지 확인해보세요.
제가 이번에 소개해드릴 식당은 서울시 종로구에 위치한 핏제리아오라는 이탈리아 레스토랑입니다.
이곳은 화덕피자로 유명한 곳인데요. 특히 오'핏자가 시그니처 메뉴랍니다.
신선한 루꼴라와 리코타치즈, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈가 듬뿍 올라가 있어 비주얼만으로도 군침이 돌았습니다.
뿐만 아니라 쫄깃한 도우 위에 특제 와인 소스가 뿌려져 있어 상큼하면서도 달콤한 맛이 매력적이었습니다.
함께 시킨 까르보나라 파스타 역시 훌륭했는데요.
진한 크림소스와 베이컨, 버섯 조합이 환상적이었습니다.
덕분에 아주 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
혹시라도 근처에 가실 일이 있다면 꼭 한번 방문해보시길 바랍니다.
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